Kerst is dit jaar hier een grote logistieke puzzel. Maandag 23 december is het enige moment in de hele kerstperiode dat wij, de afdeling Brabant (ofwel Marjolein en schoonzoon aldaar wonende) en de afdeling Limburg (Annemiek en haar vriend) op dezelfde tijd op dezelfde plaats kunnen zijn. Normaal maken we er op kerstavond een gezellige avond met z’n allen van, nu maar een dag eerder. Om de kerstsfeer toch een beetje te benoemen hebben we die avond tot kerst-kerstavond gebombardeerd.
‘Wat eten we?’ slingerde ik de appgroep in. ‘Gewoon, hapjes, net zoals altijd op kerstavond!’ was de reactie van de dames. De mannen onthielden zich van commentaar, die vinden alles wel best. Nou weet ik niet hoe het met jullie pubers en eventuele aanhangsels zit, maar die van mij kunnen aardig eten. Dat ze nagenoeg puber-af zijn is niet te merken, ze hebben allemaal nog een flink knaagje in hun maagje. ‘Hapjes’ is leuk, maar dan wel graag genoeg voor een weeshuis.
Verschillende soorten wraps, ragout in mini-bakjes, toastjes met smeersels (misschien is stokbrood slimmer, dat vult beter). Rauwe komkommer, paprika en wortels met een dip. Bakjes met tapas. Alles is goed als het maar kleine hapjes zijn. Gek genoeg mag het toetje wel groot zijn: Vianetta ijsdessert met van die koek onderop. ‘Koop er voor de zekerheid maar twee mam!’ Even voor de duidelijkheid: ze moeten met vier delen want ik hou er niet van en één schoonzoon heeft een allergie voor melk dus hij mag geen ijs.
Melkvrij, dat is ook zo iets. Lactosevrij is voor hem niet genoeg want hij is allergisch voor melkeiwit. De eerste keer dat hij hier kwam wilde ik geen fouten maken dus had ik uitgebreid glutenvrijvrij (ja je leest het goed: glutenvrij) gekookt. Gelukkig voor mij zat er (geheel per ongeluk) ook nergens lactose of melkeiwit in. Dat is best wel bijzonder want dat goedje zit in producten waar je het niet van verwacht, bijvoorbeeld in bepaald snoepgoed en in sommige soorten chips. Ook in een casinowit zit melkeiwit. In de winkel ligt naast het casinowit ogenschijnlijk hetzelfde vierkante witbrood, tostibrood genaamd. Hier zit géén melkeiwit in. Schiet mij maar lek! Inmiddels weet ik dat alle vegan producten geen melkeiwit bevatten. Vorig jaar ging ik speciaal voor m’n schoonzoon op zoek naar vegan mayonaise. Tot grote hilariteit van Marjolein en schoonzoon duurde het meer dan een dag voor ik besefte dat mayonaise uit eieren bestaat en dat er geen enkele vorm van melk in zit.
Als ik zie wat de dames van plan zijn houden we, zelfs met reuze knaagjes in de maagjes, op onze kerst-kerstavond ruim eten over. Op zich is dat niet erg, dat peuzelen manlief en ik op kerstavond wel op. Mocht er niks overblijven is er ook geen man overboord: ik heb nog erwtensoep in de vriezer.
Nog één grote uitdaging te gaan voor de 23e: een cadeautje bedenken voor de vriend van Annemiek. We hebben al iets leuks voor hem, maar er moet nog iets kleins bij. We kennen hem nog niet zo goed en zelf weet hij niks, dus dat is een uitdaging. Cadeautjes voor jongens vind ik sowieso een crime, ik ben een meisjesmoeder. HELP!!!
Tip: doe een soepje vooraf met een lekker stokbroodje (vult!)
Cadeautje voor de schoonzoon: biosbon.
Veel plezier samen. Wij zitten dit jaar verspreid over de wereld